Grip op energie zonder te investeren: wat kun je als ondernemer vandaag al doen?

In het vorige artikel werd duidelijk dat energie voor veel ondernemers geen vanzelfsprekendheid meer is. Schommelende prijzen, toenemende druk op het elektriciteitsnet en veranderingen in contractvormen zorgen ervoor dat energie steeds vaker een operationeel risico wordt. Waar energie eerst vooral een vaste kostenpost was, vraagt het nu vaker om aandacht en slimme keuzes. Dat betekent niet dat je meteen hoeft te investeren in nieuwe installaties of grote aanpassingen. Vaak begint het al met beter inzicht en kleine veranderingen.

Het begint met inzicht

Veel ondernemers weten wat ze per jaar betalen, maar hebben weinig zicht op de verdeling over de dag of week. Juist daar ligt vaak de sleutel.

Een horecazaak kan bijvoorbeeld ontdekken dat het grootste verbruik niet tijdens de avondspits plaatsvindt, maar in de uren daarvoor, wanneer alle apparatuur tegelijk wordt opgestart.

In een werkplaats kan blijken dat machines onnodig lang aan blijven staan, ook als ze niet actief gebruikt worden. In de landbouw spelen weer andere patronen, zoals pieken rond melktijden of irrigatie.

Van inzicht naar actie

Als klant van DELTA Energie kun je daar eenvoudig mee beginnen. In MijnDELTA of de DELTA Energie App zie je wanneer en hoeveel energie jouw bedrijf gebruikt. Juist dat eerste inzicht helpt om pieken te herkennen. Volgens energietrendwatcher Jan Willem Zwang ligt daar voor veel ondernemers ook de grootste winst.

‘De reflex is vaak: ik moet investeren. Maar in de praktijk zit de eerste 10 tot 20 procent verbetering gewoon in gedrag en inzicht. Veel ondernemers hebben vaak geen idee wanneer hun piek zit of wat er gelijktijdig draait, terwijl daar juist de kosten en risico’s ontstaan.’

Niet alleen het totale verbruik is relevant, maar vooral wanneer vermogen wordt gevraagd. Piekbelasting ontstaat als veel apparaten tegelijk draaien en wordt steeds bepalender voor kosten.

Kijk kritisch naar opstartmomenten

In veel bedrijven begint de energievraag al voordat de eerste klant binnenkomt. Apparatuur wordt ruim van tevoren aangezet om zeker te zijn dat alles klaarstaat.

Dat is begrijpelijk, maar niet altijd nodig. Een keuken die alle ovens, inductieplaten en afzuiging tegelijk opstart, creëert een hoge piek. Hetzelfde geldt voor een winkel waar verlichting, koeling en kassasystemen tegelijk aangaan of voor een landbouwbedrijf met ventilatiesystemen en voederinstallaties.

Door apparaten gefaseerd op te starten, kan die piek vaak worden verlaagd. Dat hoeft niet ingewikkeld te zijn. Een paar minuten verschil per apparaat kan al effect hebben.

Volgens Theo Scholte van Netbeheer Nederland wordt het steeds belangrijker om pieken in het elektriciteitsgebruik af te vlakken: ‘Nederland elektrificeert in hoog tempo. Nieuwe apparaten worden steeds efficiënter, maar we gebruiken steeds meer stroom op hetzelfde moment. Daardoor neemt de piekbelasting toe en ontstaan er vaker knelpunten op het stroomnet. Voor zowel grootverbruik als kleinverbruik werken netbeheerders aan nieuwe tariefstructuren die flexibel gebruik van het net stimuleren.’

Stem gebruik af op het werkritme

Energieverbruik volgt vaak automatisch het werkritme van een bedrijf. Maar dat ritme ligt niet altijd volledig vast.

Een bakker die al zijn ovens tegelijk gebruikt, creëert een andere belasting dan iemand die het werk iets meer spreidt. Een kapper die alle apparaten en verlichting de hele dag op volle kracht laat draaien, verbruikt anders dan iemand die schakelt op basis van drukte.

Het gaat niet om grote veranderingen, maar om kleine verschuivingen in timing en volgorde van werkzaamheden. Bij ondernemers met een dynamisch energiecontract kan dit extra effect hebben. De stroomprijs wordt dan per uur bepaald op basis van vraag en aanbod. Op momenten met veel vraag kunnen prijzen oplopen, terwijl er bij een overschot juist lage of zelfs negatieve prijzen kunnen ontstaan.

Voorkom onnodig verbruik

In veel bedrijven draait apparatuur langer dan nodig is. Dat gebeurt vaak ongemerkt.

Koelingen die ’s nachts op dezelfde stand blijven staan als overdag, verlichting in ruimtes waar niemand is, machines die stand-by blijven terwijl ze niet worden gebruikt. Het zijn kleine dingen, maar samen kunnen ze een aanzienlijk verschil maken.

Door hier bewust naar te kijken, kunnen ondernemers vaak snel besparen zonder dat dit invloed heeft op de bedrijfsvoering. Aandacht en routine zijn vaak al voldoende.

Maak gebruik van eenvoudige instellingen

Veel installaties bieden al mogelijkheden om energieverbruik te beperken, zonder dat daar extra investeringen voor nodig zijn.

Denk aan tijdschakelingen op ventilatie- of koelsystemen, het verlagen van setpoints bij verwarmingsinstallaties buiten openingstijden of het beperken van het maximale vermogen van apparatuur zoals compressoren. Vaak zijn deze instellingen al aanwezig, maar nooit afgestemd op het daadwerkelijke gebruikspatroon van het bedrijf.

Een kleine aanpassing kan ervoor zorgen dat apparatuur minder lang of minder intensief draait, zonder dat het werkproces verandert.

Kleine stappen maken verschil

Niet elk bedrijf kan zijn energieverbruik volledig aanpassen. Openingstijden, productieprocessen en klantverwachtingen bepalen voor een groot deel hoe een onderneming werkt.

Toch kunnen kleine veranderingen al effect hebben. Een iets later opstartmoment, minder gelijktijdig gebruik van apparaten of beter inzicht in verbruik kan helpen om pieken te verlagen en kosten te beperken.

Wil je straks nog slimmer sturen op je energieverbruik? Schrijf je dan alvast in voor de DELTA Energiemanager. Daarmee helpt DELTA Energie je om je verbruik verder te optimaliseren met maar één doel: een lagere energienota